韭菜鲜肉水饺的做法步骤

• 步骤 1：

  家属用温水和好面，醒一会儿，我们这里温度28度，40分钟可以了

• 步骤 2：

  准备花椒水，打肉馅用

• 步骤 3：

  少量多次用花椒水打好肉馅，洒上盐，生抽，花椒粉，小葱碎，最后用适量熟油加上搅拌均匀

• 步骤 4：

  韭菜切碎，加适量植物油拌一下，可以避免出水

• 步骤 5：

  韭菜和肉搅拌在一起

• 步骤 6：

  包上～

• 步骤 7：

  煮好开吃啦