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步骤 1:
韭菜洗净切段
步骤 2:
虾头洗净备用
步骤 3:
虾去虾线和虾壳,加少许盐腌一会儿
步骤 4:
姜蒜切成末
步骤 5:
锅热后加油,小火,放姜蒜末炒香,接着放入虾头
步骤 6:
虾头炒出香味和虾油后捞出
步骤 7:
放虾肉,转中火快速翻炒,变色后加生抽
步骤 8:
放韭菜爆香后盛出
虾腌制时加了盐就不用再重复放了
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