蒜蓉花甲超级下饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好花甲，葱姜蒜小米辣切碎

• 步骤 2：

  花甲焯水备用

• 步骤 3：

  调好酱汁：生抽、耗油、淀粉、老抽、清水混合一起搅拌均匀备用。

• 步骤 4：

  热锅下油烧至6层热。下葱姜蒜小米辣碎爆香。

• 步骤 5：

  加入豆瓣酱翻炒。

• 步骤 6：

  下花甲翻炒均匀。

• 步骤 7：

  加入酱汁翻炒。

• 步骤 8：

  大火收汁撒上葱花。

• 步骤 9：

  这样子做出来的花甲真的不要太好吃！