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麻辣香锅收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 姜片 适量
- 花椒 2适量
- 盐 适量
- 蒜 一朵
- 干辣椒 适量
- 小米辣 1个
- 藤椒油 适量
- 清油火锅底料 半袋
- 牛肉 根据自己喜好
- 海带 适量
- 鹌鹑蛋 10个
- 山药 半根
- 土豆 1个
- 莲藕 一小节
- 玉米 半根
- 洋葱 适量
- 青椒 1个
- 奶白菜 两朵
- 竹笋 适量
- 西兰花 适量
- 手擀粉 适量
- 素鸡 半根
- 鸡肉肠 一根
麻辣香锅的做法步骤
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步骤 1：
准备食材，食材切片、蒜姜干辣椒小米辣切片；ヾ ^_^
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步骤 2：
牛肉切片；(❁´ω`❁)
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步骤 3：
牛肉平底锅煎熟；( ﾟ∀ ﾟ)
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步骤 4：
土豆、莲藕、山药、素鸡、鹌鹑蛋、鸡肉肠油炸一下，控油；(´∀｀*)
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步骤 5：
海带、竹笋、西兰花、奶白菜、玉米沸水焯一下、控水；(=^^=)
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步骤 6：
坐锅倒油，油烧熟倒入葱姜干辣椒翻炒、放入小米辣，倒入火锅底料翻炒；(o^^o)
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步骤 7：
倒入食材翻炒、放盐；o(*^▽^*)o
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步骤 8：
最后放入青椒、洋葱翻炒、倒入适量藤椒油翻炒，出锅开吃、(◉ω◉ )
