丝瓜包子的做法步骤

• 步骤 1：

  发面这一步是我妈做的，理论上我应该也可以的

• 步骤 2：

  丝瓜洗净去皮

• 步骤 3：

  切丁

• 步骤 4：

  五根切了一小盆

• 步骤 5：

  加盐拌匀静置一会儿

• 步骤 6：

  肉也切丁，加味极鲜酱油、五香粉、葱姜末腌制入味儿

• 步骤 7：

  丝瓜挤压去水与肉搅拌，加少许花生油

• 步骤 8：

  包好之后再醒发一下

• 步骤 9：

  上气后蒸15分钟，开吃！