诱人的金脆谷粒欧包，烘焙小白也能轻松做的做法步骤

• 步骤 1：

  尼娅芙金脆谷粒面包粉和水放入面包机、厨师机中，实在没有真接放盆里揉也没问题，我用的是米博多功能烹饪机，3档反转揉面5分钟，手揉的话就多揉一会儿，大概20分钟吧，但也不用追求什么手套膜，揉到面团很光滑就可以了

• 步骤 2：

  揉好的面团放保鲜盒密封室温发酵，28度40分钟左右

• 步骤 3：

  发酵至面团变成2倍大

• 步骤 4：

  烘焙垫上撒一些面粉防粘，取出面团，按压排出大气泡

• 步骤 5：

  从四角向中间折叠

• 步骤 6：

  折叠

• 步骤 7：

  折叠好后捏紧封口

• 步骤 8：

  翻过来整理一下成圆形

• 步骤 9：

  发酵篮撒面粉防粘，把面团光面朝下放进发酵篮，如果没有发酵篮，可省略此步，直接放烤盘上发酵

• 步骤 10：

  发酵篮盖湿布，室温发酵40分钟左右

• 步骤 11：

  至面团发酵至2倍大

• 步骤 12：

  把面团倒扣到烤盘中

• 步骤 13：

  再筛点面粉，如果不割包可省略此步

• 步骤 14：

  割出自己喜欢的花纹

• 步骤 15：

  放入预热好的烤箱，220度35分钟即可

• 步骤 16：

  成品