无油版 | 拌茄子

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浏览 22646 收藏 208 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 食材:
  • 长茄子 2个
  • 红辣椒 3个
  • 酱油 两勺
  • 适量
  • 白糖 1小勺
  • 蒜末 2瓣
  • 小葱 适量
  • 黄豆酱 2勺

小贴士

茄子选嫩嫩的~蒸的时候切大块,别蒸太久了,不然容易烂,夹不起来!