秋冬饮品 | 川贝罗汉秋梨膏的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料（能网购的网购，能超市买的超市买）

• 步骤 2：

  秋梨、罗汉果、川贝粉，我是在网上买的，（图长显示不全，分别是秋梨9斤，罗汉果10个，川贝粉30克）剩下的红枣和冰糖是在超市买的。

• 步骤 3：

  清洗：秋梨、罗汉果、红枣、姜清洗干净（我是带皮都用了，所以用小细毛刷子每颗都刷了刷）洗澡后一定要擦干水分，无水才能放的更久。

• 步骤 4：

  秋梨切块去核。

• 步骤 5：

  红枣切片去核。

• 步骤 6：

  罗汉果敲成碎块。

• 步骤 7：

  破壁机里打。

• 步骤 8：

  碎冰功能打成泥。

• 步骤 9：

  姜片枣片罗汉果碎参着秋梨块都打成泥。

• 步骤 10：

  秋梨、罗汉果、姜、红枣全部打成了泥。

• 步骤 11：

  倒入锅中大火烧开。

• 步骤 12：

  稀布过滤。

• 步骤 13：

  过滤出来的汁假如冰糖熬，大火烧开，小火再熬两个小时左右。（熬的时间越久越粘稠，根据个人喜好掌控时间，我是熬了两个小时）

• 步骤 14：

  倒入川贝粉。

• 步骤 15：

  搅匀再稍微熬一下就成了。

• 步骤 16：

  装瓶。（我提前准备了两个大瓶子结果就装了小半瓶）

• 步骤 17：

  忙碌了这么长时间犒劳一下自己吧！