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步骤 1:
茄子洗净,切成薄片
步骤 2:
放入盐水中浸泡,防止茄子氧化变黑
步骤 3:
浸泡过盐水的鸡胸肉切块
步骤 4:
培根一分为二
步骤 5:
将鸡肉和调味料、鸡蛋放入搅拌机
步骤 6:
打成鸡肉泥
步骤 7:
再放入葱花
步骤 8:
继续搅拌均匀即可
步骤 9:
一片茄子,一片培根
步骤 10:
再均匀涂上鸡肉泥
步骤 11:
卷起即可
步骤 12:
轻轻蘸上一层炸粉
步骤 13:
下入油锅
步骤 14:
待一面定型后再翻面
步骤 15:
炸成金黄色即可
步骤 16:
一个茄子没用完,这做了这么多
步骤 17:
要趁热吃哦
步骤 18:
一口爆汁
步骤 19:
鸡肉泥鲜美
步骤 20:
还有淡淡的培根的烟熏味
步骤 21:
快来试试吧