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步骤 1:
西兰花扳成小块,加盐加水浸泡几分钟后洗净
步骤 2:
焯水两分钟
步骤 3:
过凉水后沥干备用
步骤 4:
锅热后倒入橄榄油,放蒜末炒香后放进西兰花翻炒,全程小火
步骤 5:
加少许盐调味后盛出
根据自己口感来决定焯水时长。
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