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步骤 1:
先上一个成品图哦
步骤 2:
1.羊排骨洗净,期间多换几次水。
步骤 3:
2.热锅,倒油,油热后
步骤 4:
3.倒入洗净的羊排骨,炒开水份
步骤 5:
4.加入花椒,郫县豆瓣。
步骤 6:
5.炒香
步骤 7:
6.加入冲洗干净的干辣椒段,炒香
步骤 8:
7.加入啤酒,抹过羊排骨的水
步骤 9:
8.用大火烧开后,关小火烧二个半小时左右。
步骤 10:
9.把土豆,大青椒,红椒,洋葱洗净
步骤 11:
10.土豆切成块,大蒜和土豆放在一起侍用
步骤 12:
11.羊排骨烧软后倒入土豆和大蒜,烧大约十五分钟左右后
步骤 13:
12.把切成块洋葱,大青椒,红椒
步骤 14:
13.倒入锅里
步骤 15:
14.翻炒均匀后,约二分钟左右即可
步骤 16:
最后再上两张美图供大家流口水哟
步骤 17:
哈哈哈哈
多说几句:这是一道适合冬天的一道菜,吃了暖暖的。
辣椒可根据自己的喜欢增减。