孩子长身体，经常会做鳕鱼给她补充营养。嫩滑的蛋羹搭配鲜美的鳕鱼柳，没有谁能抗拒它的美味。
这款带有MSC小蓝鱼标识的美露鳕鱼柳是在BHG选购的，产自新西兰深海洁净海域。口感鲜美，肉质细嫩，营养价值高。选择可持续海鲜，助力海洋保护。
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翡翠鳕鱼 | 鳕鱼蒸蛋收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 3个
- 美露鳕鱼柳 3块
- 盐 少许
- 菠菜 1把
- 宝宝酱油 少许
翡翠鳕鱼 | 鳕鱼蒸蛋的做法步骤
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步骤 1：
准备食材
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步骤 2：
蛋液
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步骤 3：
加菠菜汁，与蛋液按1：1.5比例
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步骤 4：
加少许盐，搅匀
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步骤 5：
蒸8分钟
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步骤 6：
鳕鱼缓冻
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步骤 7：
两面各煎2分钟
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步骤 8：
此时翡翠蛋羹蒸好
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步骤 9：
摆放鳕鱼，淋酱油
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步骤 10：
成品
小贴士
给大家科普一下，产品上带有一个MSC小蓝鱼标识，说明这是一款可持续的新西兰美露鳕鱼柳。
什么是可持续呢，就是保证它不会因为过度捕捞让这种鱼消失，能让我们现在和未来都有鱼可吃。
带有小蓝鱼标识的新西兰美露鳕鱼柳，是来自于可持续渔业。
海洋管理委员会的简称MSC，我们通过MSC小蓝鱼生态标识，与消费者共同为保护海洋资源而努力。
购买带MSC小蓝鱼标识的海产品还可以帮助保护海洋资源，让我们永远有鱼可吃。
这次在BHG选购的美露鳕包装上有个MSC小蓝鱼的标识，说明这是来自可持续认证的渔业。
