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步骤 1:
羊排洗干净,在水中泡半小时去除血水。放入大锅中,重新放纯净水没过羊肉
步骤 2:
加入姜片,大火烧开,有少量浮沫,用漏勺撇掉不要
步骤 3:
转小火加盖炖煮1小时
步骤 4:
一小时后已经炖得软烂,香气四溢
步骤 5:
碗底放香菜,葱花,白胡椒粉,盐,倒入羊汤
步骤 6:
切下羊肉,边吃肉边喝汤滋味好极了
清水煮羊肉,吃的就是原汁原味!
东北风味烤法式羊排
烤羊排
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鲜香麻辣的油焖羊肉茄子,不加水不过油
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暖暖的羊排煲
羊排(烤箱版)
香烤法式羊排
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