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步骤 1:
羊排洗干净,在水中泡半小时去除血水。放入大锅中,重新放纯净水没过羊肉
步骤 2:
加入姜片,大火烧开,有少量浮沫,用漏勺撇掉不要
步骤 3:
转小火加盖炖煮1小时
步骤 4:
一小时后已经炖得软烂,香气四溢
步骤 5:
碗底放香菜,葱花,白胡椒粉,盐,倒入羊汤
步骤 6:
切下羊肉,边吃肉边喝汤滋味好极了
清水煮羊肉,吃的就是原汁原味!
鲜嫩无比的手抓羊排
冬季进补就吃孜然烤羊排 ,暖身暖胃不怕冷
❗️家庭秘制烤羊排❗️吃过最好吃的方子
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