我一直只做戚风蛋糕，虽然麻烦但是很享受过程，一开始就听别人说戚风蛋糕难做，很难成功，但是只要用心，注意禁忌就没有什么不成功的，做了这么久 今天就认真的把单子分享出来，希望对广大爱好烘焙的盆友一些帮助！以下是10寸蛋糕的用量如果做8寸蛋糕用量减半就可以了。当你禁忌各注意事项，成功做出蛋糕的时候，下次你就可以按你所需加入各种喜欢的食材发挥想象做不一样的戚风。