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步骤 1:
猪瘦肉切丁,加入胡椒,鸡精,少许生抽,水淀粉腌制半小时后,抓干,入油锅炒至定型;豆角切丁,用食盐抓软;红椒切丁,姜蒜切丁
步骤 2:
冷油下锅,烧热后,用姜蒜丁爆香,倒入豆角翻炒,豆角变色后加入橄榄菜,喜欢吃口感软一点的可以加点水闷一下,水闷干加炒好的肉丁和红椒翻炒,加入白胡椒粉、鸡粉,起锅
家庭版肉末炒豆角#能让你多吃一碗米饭
酸豆角炒肉末
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泡椒鱼籽
热天多吃素菜,营养也足够!
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