李孃孃爱厨房之一一冷吃克猫（青蛙）的做法步骤

• 步骤 1：

  先上一个成品图哦！

• 步骤 2：

  克猫（青蛙）用清水冲洗干净，沥干水侍用。

• 步骤 3：

  把大葱叶切成丝，姜切成片，大葱白切成段。

• 步骤 4：

  青、红花椒，大料，八角，小茴香，香叶。

• 步骤 5：

  干辣椒段冲洗干净。

• 步骤 6：

  热锅，倒油，放入切成丝的大葱叶

• 步骤 7：

  把大葱叶熬到微微发黄，捞岀弃之。

• 步骤 8：

  倒入洗净的克猫（青蛙）

• 步骤 9：

  炒至亮油，放冰糖，倒少许的料酒，炒匀

• 步骤 10：

  倒入洗净的干辣椒段，花椒（青，红），大料，八角，小茴香香叶翻炒一会

• 步骤 11：

  倒少许的老抽，盐，加入少许的水。

• 步骤 12：

  炒干水份至亮油，放少许的鸡精（不喜欢吃鸡精可不放）大葱白翻炒一下，关火。

• 步骤 13：

  撒入炒熟的白芝麻，翻匀即可。

• 步骤 14：

  最后再上两张美图供大家流口水哦！

• 步骤 15：

  哈哈哈哈