3分钟快手菜 | 捞汁爬爬虾的做法步骤

• 步骤 1：

  爬爬虾冲洗干净，生姜切片，香葱切段，柠檬切薄片。

• 步骤 2：

  锅中加入适量清水，放入部分葱姜，煮开后加入葱姜料酒。

• 步骤 3：

  待爬爬虾颜色变红，大约2-3分钟左右即可捞出。

• 步骤 4：

  放入提前准备好的凉开水中过滤一下。

• 步骤 5：

  滤干的爬爬虾放入容器中，放入葱姜和柠檬片。

• 步骤 6：

  倒入海鲜捞汁。

• 步骤 7：

  带上一次性手套，把爬爬虾搅拌均匀，腌制1小时即可。

• 步骤 8：

  装盘即可上桌啦！

• 步骤 9：

  味道鲜美，肉质鲜嫩，超级好吃。