月饼馅（芋泥蜜豆+紫薯葡萄）的做法步骤

• 步骤 1：

  芋头去皮切块，上锅蒸熟，蒸好的芋头加一大勺猪油，两大勺木糖醇，压成泥，拌匀

• 步骤 2：

  不粘锅，小火慢慢炒干

• 步骤 3：

  取出放凉备用

• 步骤 4：

  拌入蜜红豆，就是芋泥蜜豆馅

• 步骤 5：

  紫薯去皮，蒸熟，加入一勺猪油，一勺木糖醇，因为紫薯本身有甜味，糖可以少放点。压成泥，拌匀，小火炒干水分

• 步骤 6：

  放凉备用

• 步骤 7：

  葡萄干用开水洗干净，再用厨房用纸吸干水分，拌入紫薯泥

• 步骤 8：

  馅分成28～30克每个

• 步骤 9：

  双色冰皮22克

• 步骤 10：

  把冰皮混合，包上馅

• 步骤 11：

  放入模具压型

• 步骤 12：

  就是好看的冰皮月饼了

• 步骤 13：

  还做了一些桃山皮月饼，也是用和冰皮月饼相同的混色方法。 压好后表面喷水，烤箱中层，160℃，15分钟