蒜香肚条的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肚是之前买的生的，自己煮的。可以买熟猪肚，但熟猪肚一般都是盐味儿正合适的，烹饪时要注意掌握。

• 步骤 2：

  剥好的大蒜瓣，爱吃的可以多来点，大的可以改一下刀。辣椒是我自己种的，这个有点辣，根据自己吃辣程度，也可以不加。

• 步骤 3：

  先把大蒜炸至金黄

• 步骤 4：

  再加入葱花、辣椒段、花椒粒

• 步骤 5：

  加入肚条继续翻炒

• 步骤 6：

  加入味极鲜酱油翻炒，然后加入开水大火烧至汤汁粘稠

• 步骤 7：

  好了，开动。蒜香味儿浓郁，好吃