奶酥月饼 by 小施姐姐 - 菜谱

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1.此配方可以做12个肉松味的，13个蔓越莓椰蓉味的，一共是25个50g的月饼。

2.我家没有蜂蜜，用做奶茶的时候，自己熬的糖浆代替了。我觉得理论上用转化糖浆、水饴，这种稀一点的糖浆都能用。

小施姐姐 2022年09月11日发布

八月十五，家人们团聚的日子可少不了月饼。那些广月、苏月、冰皮、桃山皮、蛋月烧月饼都吃腻了，2022虎年中秋，咱们做个火爆烘焙圈的【奶酥月饼】。奶香酥软的饼皮，搭配蔓越莓椰蓉，口味清淡、酸甜适中，椰香浓郁；搭配海苔肉松，咸甜可口，孩子说像章鱼小丸子的味道…… (˵¯͒〰¯͒˵)

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