香辣肉沫土豆泥的做法步骤

• 步骤 1：

  食材备好

• 步骤 2：

  肉沫加蚝油2勺

• 步骤 3：

  白糖一勺

• 步骤 4：

  生抽2勺腌制15分钟

• 步骤 5：

  土豆去皮切滚刀块上锅蒸

• 步骤 6：

  腌制好的肉沫加少许茶油

• 步骤 7：

  锅中加油烧热

• 步骤 8：

  下蒜末和郫县豆瓣酱炒出红油

• 步骤 9：

  夹肉沫炒散炒变色

• 步骤 10：

  加水小火炖煮十分钟

• 步骤 11：

  加水淀粉勾芡出锅

• 步骤 12：

  土豆蒸到用筷子能扎透

• 步骤 13：

  碾成土豆泥搓圆

• 步骤 14：

  浇上肉汁撒小米辣

• 步骤 15：

  撒葱花

• 步骤 16：

  就可以上锅了

• 步骤 17：

  寓意团团圆圆

• 步骤 18：

  香辣绵软超好吃