圆月中秋,螃蟹炒年糕。
家里小朋友特别喜欢吃螃蟹。
便央求我说中秋节做螃蟹炒年糕。
和小朋友一起动手做,其乐融融。
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步骤 1:
食材
步骤 2:
年糕切条过一下油,盛出。
步骤 3:
螃蟹一切为二,切口沾淀粉。
步骤 4:
热锅凉油放入螃蟹,切口朝下
步骤 5:
定型后,倒入味达美味极鲜。
步骤 6:
味达美初榨原酿生抽
步骤 7:
味达美臻品蚝油、糖,圆月名厨料汁味道好。
步骤 8:
在加小量水煮开后,放入年糕条。
步骤 9:
烧至年糕入味,倒入淀粉水勾芡起锅
步骤 10:
成品
大约烧了7-8分钟