家庭简易版水煮肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊肉切薄片备用

• 步骤 2：

  准备喜欢的配菜，我这里准备了金针菇娃娃菜香菇菜花

• 步骤 3：

  水开把配菜都焯熟，盛出放在碗底

• 步骤 4：

  油热下姜片蒜末

• 步骤 5：

  放入一小块火锅底料和1勺豆瓣酱

• 步骤 6：

  大火炒化火锅底料

• 步骤 7：

  火锅底料炒化后加水煮开

• 步骤 8：

  下入肉片烫熟，这里不要煮太久免得肉煮老了

• 步骤 9：

  肉片铺在配菜上，把辣汤倒进去

• 步骤 10：

  放上蒜末葱末干辣椒芝麻，热油浇香

• 步骤 11：

  美味出锅～～