很久没煮粥喝了，今早来锅养生粥-松茸鸡肉粥
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营养早餐之松茸鸡肉粥收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 白粥 四碗
- 松茸蘑 3个
- 鸡腿肉 2个
- 油麦菜 2片
- 蚝油 1勺
- 胡椒粉 1小勺
- 玉米油 10克
- 淀粉 1小勺
- 鸡粉 1小勺
- 姜丝 少许
- 葱末 1茶匙
- 料酒 1勺
- 盐 适量
营养早餐之松茸鸡肉粥的做法步骤
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步骤 1：
准备鸡琵琶腿两个脱骨后切小丁，松茸切丁，姜切丝
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步骤 2：
鸡肉放姜丝、料酒、蚝油、胡椒粉、淀粉、油抓匀腌制20分钟
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步骤 3：
煮好的白粥放入锅中烧滚，放入腌好的鸡块和松茸
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步骤 4：
边煮边搅拌，煮三分钟左右
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步骤 5：
油麦菜切丝，葱切末
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步骤 6：
放入锅中，加鸡粉，加盐调味，继续煮一分钟
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步骤 7：
装碗即可
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步骤 8：
鸡肉滑嫩，夹杂着菌菇的浓香，和菜的清香，真真切切的舒服，暖胃又营养，快点做起来吧
