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步骤 1:
老豆腐切成小块备用!
步骤 2:
两勺生抽,一勺蚝油,一勺白糖搅拌均匀调成秘制料汁儿!
步骤 3:
空气炸锅里放入一张油纸盘或者锡纸盘。用喷油壶喷适量的油!
步骤 4:
撒上适量的烧烤料!
步骤 5:
均匀的把豆腐平铺在油纸盘里!
步骤 6:
均匀的刷上一层秘制料汁儿!
步骤 7:
再撒上适量的烧烤料!
步骤 8:
一层不够吃,可以再铺一层。豆腐要错开,在缝隙处放,不要两块叠在一起!刷上秘制料汁儿!
步骤 9:
再撒上适量的烧烤料!
步骤 10:
喷油壶,喷五六下油!
步骤 11:
空气炸锅180度烤12分钟!中途不需要翻面!一锅烤到底!
步骤 12:
时间到,取出来。撒上适量的葱花和小米辣点缀一下即可复刻路边摊超火的铁板豆腐!
步骤 13:
成品图
步骤 14:
成品图
步骤 15:
成品图
步骤 16:
成品图
步骤 17:
成品图
步骤 18:
成品图