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步骤 1:
冬瓜切块焯水5分钟
步骤 2:
将焯水之后的冬瓜放入料理机打成蓉,用挤馅袋挤出水分,放入不粘锅炒出水分
步骤 3:
加入奶粉,炼乳,椰子粉,椰蓉拌匀,制成奶香椰蓉馅
步骤 4:
用蜂蜜 岘水 葡萄籽油制成月饼胚
步骤 5:
包入馅料,用模具制成月饼胚
步骤 6:
烤箱预热十分钟,180℃上下火烤10分钟刷蛋液 ,再烤10分钟即可。
步骤 7:
奶香椰蓉馅料清香可口
粉嫩软萌又低脂的冰皮月饼,既解馋又不胖!
中秋快到了, 这只软萌软萌的“玉兔”你想
自制5个口味月饼馅料
花好月圆虾仁芝士酥皮饼,意境唯美又好吃
经典广式豆沙月饼
中秋节不只有月饼,用抹茶红豆蛋黄酥换换口
苏式月饼
这只胖乎乎的兔子竟然是甜品,口感Q弹细腻
广式月饼
晶莹剔透,冰凉Q弹不粘牙的水晶月饼,夏天
【月饼季馅料】豆沙馅
Kiri®咸蛋黄乳酪月饼
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
酸奶奶酪提子软面包
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
草莓风味提拉米苏巴斯克