水晶素包的做法步骤

• 步骤 1：

  西葫芦擦丝 撒入食盐 拌匀 腌15分钟 杀出水分。

• 步骤 2：

  胡萝卜擦丝 入炒锅炒熟 炒出红油 炒出胡萝卜的水分，炒好的胡萝卜盛出 放凉。

• 步骤 3：

  鸡蛋磕入碗中 加入1小勺白胡椒粉 搅拌均匀 。 打散的蛋液 入炒锅炒熟 炒碎。

• 步骤 4：

  炒好的鸡蛋碎 盛入盘中 放凉备用。

• 步骤 5：

  杀出水的西葫芦丝攥干水分。 所有馅料放入盆中 撒入虾皮。加入蚝油 十三香。

• 步骤 6：

  再放入1/2勺白糖 撒入食盐 淋入熟油 把馅料和调料充分拌匀备用。

• 步骤 7：

  和一块包饺子的面。面皮尽可能擀薄 。 取一个面皮 盛入馅料。 用包包子的手法 均匀捏褶包好收口。

• 步骤 8：

  蒸锅大火烧开。素包的收口向下 摆入蒸锅。 盖上锅盖 上汽蒸15分钟。 关火后 再焖3分钟即可开锅。

• 步骤 9：

  ✅完成✅