花生酱贝果的做法步骤

• 步骤 1：

  把面团的食材放入面包机/厨师机

• 步骤 2：

  揉成团，能出粗膜就行，有要求的出扩展膜也可以

• 步骤 3：

  分成六等份，盖保鲜膜静置10分钟左右

• 步骤 4：

  取一个面团，擀开

• 步骤 5：

  卷，折，拍，比较好整形，成一条状

• 步骤 6：

  一端压扁

• 步骤 7：

  把另外一端包起，捏紧

• 步骤 8：

  发酵/静置20分钟左右

• 步骤 9：

  糖水煮开后，小火，下贝果，正反两面各30秒左右

• 步骤 10：

  烤箱200℃，烤18分钟左右

• 步骤 11：

  完成

• 步骤 12：

  密封保存