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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
酒酿两勺 可以买现成的 也可以自己做 挺方便的
步骤 3:
加入牛奶一袋
步骤 4:
烧至沸腾
步骤 5:
鸡蛋一枚
步骤 6:
打散备用
步骤 7:
将沸腾的酒酿牛奶 冲入鸡蛋中 也可以将鸡蛋液淋入锅中 两种方式都可以 个人比较喜欢冲鸡蛋 感觉这样的鸡蛋口感更滑嫩
步骤 8:
配上两片自己熬的私房阿胶糕
步骤 9:
做了四年多阿胶糕 不论是膏方 还是糕 大家都很喜欢
步骤 10:
搅拌一下就融化了 这是好阿胶的品质之一哦
步骤 11:
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