紫薯面包，松软香甜，制作简单，好吃颜值高。的做法步骤

• 步骤 1：

  先过筛一下高筋面粉200克、普通面粉70克，放在盆里

• 步骤 2：

  加入细砂糖30克、盐1克、酵母4克，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  加入牛奶160克、玉米油30克，先拌均匀。

• 步骤 4：

  然后用手揉至无干粉状态。

• 步骤 5：

  盖上盖子松弛15分钟。

• 步骤 6：

  取出松弛好的面团，继续揉4分钟，揉至面团光滑。

• 步骤 7：

  包上保鲜膜，发酵至2倍大。

• 步骤 8：

  取出发酵好的面团，擀成长方形面片。

• 步骤 9：

  紫薯泥160克均匀的抹在2/3的面片上。（注：紫薯泥的教程可以翻我前面的视频教程）

• 步骤 10：

  先三折一下。

• 步骤 11：

  四边收口收紧。

• 步骤 12：

  再擀成长方形面片。

• 步骤 13：

  继续三折一下，四边收口收紧。

• 步骤 14：

  再稍微擀薄一下。

• 步骤 15：

  切成三段。

• 步骤 16：

  把三段编成三股辫。

• 步骤 17：

  然后折叠一下，放入模具里。

• 步骤 18：

  继续发酵至1.5倍大。

• 步骤 19：

  发酵好后表面刷一层牛奶液，然后入烤箱。烤箱180℃提前预热，放入面包烤制20分钟。

• 步骤 20：

  紫薯面包，完成O(∩_∩)O

• 步骤 21：

  松软香甜，好吃颜值又高。

• 步骤 22：

  可以直接上手撕着吃，一口咬下，满满甜蜜。