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步骤 1:
小青白菜切好焯水,攥干水分,切丁。胡萝卜直接切丁。倒入肉馅,所有调味料搅拌均匀。尽量菜多肉少。根据自己口味调整。肉多需要打馅,不然会很柴。菜多无需打馅,不会轻易做柴了,还会灌汤
步骤 2:
包大饺子,码到锅里。水开,计时蒸15分钟就熟。我蒸时间太久了,翠绿的小青白菜,变成了小黑白菜了。
步骤 3:
出锅,吃不完第二天早餐有了。
每次觉得馅大多蒸一会儿。蒸了半个小时。请教了邻居梅姐,说水开,十五分钟就熟了。嗯,多做几次就好了。
牛肉豆腐养生粥,媲美粤仔湾。
上海青酸菜炒肉沫
口蘑小青菜
方便面中的劳斯莱斯
麻辣牛腩米粉
麻辣面
酱香耗油上海青
家常快手广式腊味煲仔饭
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蟹黄狮子头
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果酱奶油面包