麻薯拉丝酥皮月饼的做法步骤

• 步骤 1：

  软化的安佳黄油

• 步骤 2：

  加糖粉，打蛋器打匀

• 步骤 3：

  加入常温的圣迪乐全蛋液打发到充分乳化、顺滑的状态

• 步骤 4：

  加入安佳淡奶油

• 步骤 5：

  充分搅打均匀

• 步骤 6：

  筛入低粉和奶粉、可可粉，压拌成团

• 步骤 7：

  所有味道做好，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏1个小时

• 步骤 8：

  分成12g每个，包入麻薯奶酪抹茶蔓越莓馅料，收口要收紧。

• 步骤 9：

  包好的时候一定不要有裂纹，放入模具压出形状。

• 步骤 10：

  放入提前预热好的箱中，开启风炉模式，上下火170度烘烤15分钟

• 步骤 11：

  烤好，取出晾凉

• 步骤 12：

  小螃蟹形状，超可爱

• 步骤 13：

  这个是麻薯奶酪芝士原味的，奶香十足，超好吃

• 步骤 14：

  可可爱爱的小螃蟹