西葫芦肉片的做法步骤

• 步骤 1：

  准备:西葫芦去掉两头，洗净。里脊肉切片放入豆粉、老抽、水拌匀。

• 步骤 2：

  姜片。花椒粒。干辣椒️。小葱切段。

• 步骤 3：

  锅置旺火上。锅中放入食油。

• 步骤 4：

  姜。辣椒。花椒炒香。

• 步骤 5：

  放入肉片快炒。变色后马上倒入碗中。

• 步骤 6：

  锅内留余油。

• 步骤 7：

  敢入切好的西葫芦炒至熟软、

• 步骤 8：

  放入肉片炒匀、这时用小火、

• 步骤 9：

  起锅丶装盘、肉片很嫩、入口香～