板栗蛋黄大肉粽

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

板栗蛋黄大肉粽收藏

浏览 128701 收藏 2951 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 粽叶 30片
  • 糯米 1000g
  • 鲜肉 400g
  • 蛋黄 10个
  • 板栗仁 20个
  • 生抽 20g
  • 老抽 10g
  • 蚝油 5g
  • 五香粉 1g
  • 料酒 10g
  • 3g

小贴士

枕头粽可以包很多料!

阿萍的日食记 2021年05月07日发布
小时候,妈妈会给我们包小脚粽,有豆沙馅、红豆、红枣、蚕豆等口味。如今,她年纪大了,耳朵听不太清,左手还会不自觉地抖,身体状况一天不如一天。做儿女的心疼,不让她再干活了,经常会做点她爱吃的食物。端午节快到了,粽子就必不可少了。
热门菜谱