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步骤 1：
鲫鱼整理干净 稍微放点盐腌一会
步骤 2：
起锅烧油 鲫鱼煎两面金黄放入葱姜蒜 加入料酒 加入开水或者骨头汤
步骤 3：
加完开水 放入雪里红和豆腐 盖上锅盖 大火滚5到10分钟 加入鸡精盐
步骤 4：
出锅撒上葱花
雪菜鸡蛋面
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雪菜笋丝油蛋
雪菜四季豆
小白菜香菇馄饨
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