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烤乳鸽（冰啤酒的绝配）收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 乳鸽 2只
- 洋葱 半个
- 葱、姜、蒜 适量
- 生抽 2勺
- 蚝油 1勺
- 糖 1勺
- 食用油 适量
- 五香粉 3勺
- 辣椒粉 适量
- 蜂蜜 2小勺
烤乳鸽（冰啤酒的绝配）的做法步骤
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步骤 1：
将乳鸽放入容器中，再放入事先准备好的调料。
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步骤 2：
给它来个全身按摩。
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步骤 3：
把鸽子腌制半小时左右。
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步骤 4：
将乳鸽放入烤盘，刷一层油。
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步骤 5：
放入烤箱，190℃烤20分钟。
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步骤 6：
中途取出刷一层蜂蜜酱汁，再放入烤箱190℃烤10分钟。
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步骤 7：
外焦里嫩，鲜香扑鼻，无法抵挡的诱惑啊。
小贴士
中途刷一层蜂蜜酱汁，这样烤出来的乳鸽皮外焦里嫩，口感极佳。
对乳鸽情有独钟，但又担心外面做的不是太合自己的口味，所以就自己动手了…
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