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步骤 1:
鸡腿切块,放入姜粉拌匀
步骤 2:
油温7成热,放入鸡肉炸熟捞出
步骤 3:
锅留底油,放入葱、八角炒香
步骤 4:
放入鸡块、料酒10g,一碗水,生抽10g,老抽10g,蚝油10g,姜粉1g,鸡精1g,盐2g,冰糖3g,香菇块,中小火焖20分钟
步骤 5:
放入青红椒块炒匀就好啦~
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