西北特色沙葱炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  沙葱清洗干净

• 步骤 2：

  切小段

• 步骤 3：

  鸡蛋打散

• 步骤 4：

  锅中放油，油热鸡蛋下锅快速划散凝固捞起

• 步骤 5：

  重新起油锅，沙葱下锅翻炒

• 步骤 6：

  加入鸡蛋翻炒

• 步骤 7：

  加盐，半碗清水，煮开翻炒几下加鸡精即可出锅

• 步骤 8：

  成品