要说下饭菜，其实除了我们常见的一些菜，有一道菜绝对是下饭神器，存在在80后的记忆中，但是家庭的餐桌上确实是相对来说比较少见，它就是——西红柿炒花菜。
西菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。
而西红柿里面含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素，让你在开胃的同时还能补充营养~
一箭双雕！营养丰富还少油少盐，最适合吃的油腻以后想要清理一下肠胃的你~好吃下饭又方便，老少皆宜的西红柿炒花菜，赶紧来试试吧~
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步骤 1：
菜花洗净掰成小块，西红柿切滚刀块
步骤 2：
炒锅烧热加入食用油和葱花炒香，下入菜花翻炒
步骤 3：
菜花微微变色加入切好的西红柿，小火煸炒，盖上盖子焖5分钟
步骤 4：
西红柿煮烂，加入食盐调味即可
