烧烤酱酱牛肋排

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烧烤酱酱牛肋排收藏

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所需食材

  • 牛肋排 5斤
  • 大喜大烤肉酱 2-3袋
  • 适量
  • 10片
  • 6瓣
  • 料酒 3大勺

小贴士

煎之前尽量控干水分,不然容易飞溅。

echo5555 2022年08月31日发布
做这道菜的主要原因是因为网上买的牛肋排没有切块就快递过来了,每一块都很大,想了想只有这种办法能把它们快速做熟并且好吃,用大喜大烤肉酱代替了繁琐的调味料,味道很好吃呢。
这道菜很神奇,剔骨切块后有类似酱牛肉的味道,热吃凉吃都可以。
第二种吃法,汤不要浪费,炖出来牛排酱汤,很类似朝鲜族的牛排火锅的味道,可以在里面下入白菜等火锅菜品,就是一道新菜啦!
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