红豆钵仔糕的做法步骤

• 步骤 1：

  材料、模具准备好。漏了拍油和白糖、清水。模具是君之家的。刚好能做六个。

• 步骤 2：

  将木薯粉+澄粉混合搅匀，把100g水加入混合粉里，边倒边搅至无颗粒状态。然后将剩余的清水烧开，加入白糖煮溶。然后倒入前面搅开的粉浆里。

• 步骤 3：

  模具表面抹一层玉米油，防粘，好脱模。然后每个模具里放适量蜜红豆。盖上锅盖预热一下。

• 步骤 4：

  倒粉浆，中小火15分钟。

• 步骤 5：

  出锅～等凉透了脱模即可。

• 步骤 6：

  啦啦～钵仔糕～

• 步骤 7：

  成品

• 步骤 8：

  好吃极了

• 步骤 9：

  六个不够吃，哈哈