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步骤 1:
烀好的土豆碾压成泥
步骤 2:
土豆泥堆成小山,用叉子划出道道
步骤 3:
猪肉切碎
步骤 4:
葱切碎
步骤 5:
起锅烧油,下肉碎和葱花,炒制肉碎发白,放入豆瓣酱,炒熟备用
步骤 6:
把炒好的肉酱浇在土豆泥上,完成
秋天里的一道绿光(西兰花鸡蛋饼)
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