肉末蒸梭子蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉末加葱花，料酒，生抽，白糖顺一个方向搅拌均匀。

• 步骤 2：

  拌好的肉末铺在盘子底部。

• 步骤 3：

  梭子蟹去盖去鳃清洗干净。

• 步骤 4：

  梭子蟹切块放在肉末上。

• 步骤 5：

  放上葱段姜片，大火蒸10分钟。

• 步骤 6：

  时间到了，取出。

• 步骤 7：

  取出葱姜。

• 步骤 8：

  放上葱花。

• 步骤 9：

  淋上热油后加入一勺蒸鱼豉油。有肉有蟹，营养丰富又美味。