五香鸡爪的做法步骤

• 步骤 1：

  准备两袋鸡爪冰箱冷藏一晚化冻，保留最好的口感

• 步骤 2：

  清洗干净后剪掉指甲

• 步骤 3：

  控干水分，也可以用厨房纸巾吸干

• 步骤 4：

  分次放油锅中炸一下，这样可以更香

• 步骤 5：

  生抽、老抽、糖、香料、水放入锅中煮开

• 步骤 6：

  放入炸好的鸡爪煮开后倒入料酒

• 步骤 7：

  转小火煮30分钟

• 步骤 8：

  放入盐煮五分钟

• 步骤 9：

  煮好的鸡爪降温后喝汤汁一起放冰箱随吃随取

• 步骤 10：

  热吃和凉吃的味道不一样，我喜欢凉的，轩和轩爸喜欢热的

• 步骤 11：

  下酒小菜必备