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萝卜饺子收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 萝卜 适量
- 香油 适量
- 猪油渣 适量
- 玉米油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 葱花 适量
- 香菜 适量
萝卜饺子的做法步骤
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步骤 1：
萝卜洗净后削皮切丝
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步骤 2：
水开锅中加盐下切好的萝卜丝焯水
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步骤 3：
焯水后透凉水挤干萝卜丝的水分
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步骤 4：
将猪油渣和萝卜丝切碎
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步骤 5：
碗中放入切好的萝卜丝和猪油渣加香油、玉米油搅拌
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步骤 6：
然后加盐、糖、鸡精、生抽搅拌均匀后加切好的葱花、香菜拌匀
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步骤 7：
饺子包好后水开下锅，中途点水防止水溢锅，煮至饺子漂浮即可出锅
