儿童下饭菜葱油鱼片的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼肉切片，用料酒，蛋清+淀粉上浆打入腌入味

• 步骤 2：

  金针菇焯熟装盘

• 步骤 3：

  鱼片下烫熟

• 步骤 4：

  洒上葱末，蒜末，和小米椒点缀

• 步骤 5：

  倒入生抽或者蒸鱼豉油

• 步骤 6：

  泼油

• 步骤 7：

  好吃好看，黑鱼片肉嫩刺少