紫苏芥末炸鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  紫苏叶

• 步骤 2：

  大鸡腿去骨切条状

• 步骤 3：

  加入腌料，继续准备其他材料

• 步骤 4：

  紫苏叶去蒂洗净擦干水，芥末酱准备好

• 步骤 5：

  紫苏叶上挤上些许芥末抹开

• 步骤 6：

  对折紫苏叶后将腌好的鸡腿肉皮朝上摆上

• 步骤 7：

  鸡皮朝外卷起来用牙签固定

• 步骤 8：

  裹粉的材料混合好

• 步骤 9：

  将串好的紫苏鸡腿肉放入裹粉沾满

• 步骤 10：

  油锅炸到熟透即可

• 步骤 11：

  剩下的紫苏叶切丝

• 步骤 12：

  也进油锅炸到酥脆

• 步骤 13：

  摆盘！搞定！