微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
砂锅芋头煲，粉糯香甜，有了它饭都不想吃了收藏
浏览 14576
收藏 937
时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 五花肉 550克
- 芋头 300克
- 干香菇 6个
- 红葱头 15克
- 小葱 2条
- 盐 1小勺
- 白糖 1小勺
- 生抽酱油 2勺
- 蚝油 1勺
砂锅芋头煲，粉糯香甜，有了它饭都不想吃了的做法步骤
-
步骤 1：
芋头先下锅煎至金黄，然后盛出备用
-
步骤 2：
锅不用洗，倒入五花肉煸炒出油脂，然后加入香菇和葱头翻炒出香味
-
步骤 3：
接着调味，把芋头倒回去，翻拌均匀后倒入适量香菇水大火煮开
-
步骤 4：
煮开后倒入预热好的砂锅中，调小火煮15分钟，煮的过程中可以淋一圈双蒸米酒
-
步骤 5：
最后撒上一把葱段，盖盖焖10秒，再开盖就可以出锅了
-
步骤 6：
这个季节芋头正是新鲜上市的时候，特别粉嫩，来一锅香糯扑鼻的芋头煲真的太棒了
