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步骤 1：
1、土豆蒸熟搅成泥，牛肉搅泥，备用 2、锅里下油下洋葱末煸炒出香味，倒入牛肉，加盐、料酒、酱油适量炒熟。 3、把炒熟的牛肉和土豆泥、小葱混合 4、取一小块压成小饼
步骤 2：
1、把做好的饼蘸上生粉，然后裹上鸡蛋液，最后蘸上面包糠备用
步骤 3：
1、放油锅炸金黄色，外脆里嫩，好吃
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