夏天气候闷热，高温多雨，人也比较容易上火，这个时候就要多吃一些消暑的食物，少吃油腻的东西了。
冬瓜汤清新味鲜，是经典刷脂菜,今天就和大家分享这道家常靓汤，这一道汤的做法非常简单，用到的材料也很普通，便宜又好喝。但是如何做出浓郁鲜美的奶白汤汁还是有小技巧的，所以大家一定要认真观看视频，海米一定要炒到金黄，但不要糊啊，奶白汤汁的秘密。
夏天喝这道汤刚刚好，刚刚好。
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汤汁奶白，鲜美可口刷脂冬瓜汤！收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 冬瓜 1200克
- 鲜虾 6只
- 植物油 30克
- 葱 2根
- 姜 2片
- 蒜 4瓣
- 生抽 1勺
- 盐 1克
- 清水 适量
汤汁奶白，鲜美可口刷脂冬瓜汤！的做法步骤
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步骤 1：
准备好食材
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步骤 2：
炒香泡发好的海米
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步骤 3：
倒入开水，小火炖煮片刻
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步骤 4：
倒入冬瓜继续炖
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步骤 5：
汤色奶白，浓郁鲜香
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步骤 6：
好看好吃不长肉，超赞
